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日日香深圳第5店进驻万象城,品格助力潮汕卤味天下扩张

2019年01月02日 17:40 泉源:深港在线 
近几年来,潮汕卤鹅正以优质咀嚼在天下掀起一股“卤鹅热”。日日香鹅肉饭馆作为潮汕卤鹅武艺的佼佼者,也用纯洁的潮汕卤鹅武艺降服了天下各地有数吃货的胃口。

  近几年来,潮汕卤鹅正以优质咀嚼在天下掀起一股“卤鹅热”。日日香鹅肉饭馆作为潮汕卤鹅武艺的佼佼者,也用纯洁的潮汕卤鹅武艺降服了天下各地有数吃货的胃口。

  2016年日日香鹅肉饭馆在深圳初次停业,就创下了每天客流1000人,翻台率十频频的良好业绩。有数门客争相前来打卡,日日香品牌也成为深圳吃货心中经典的潮汕美食标签。

  12月29日,日日香鹅肉饭馆深圳第5家店深圳湾万象城店停业,首创人余壮忠加入庆贺。停业现场人气火爆,店内座位济济一堂,门口等位的主顾也排起了长龙。店内明窗亮灶,金黄油亮的卤鹅挂在明档上,吸引了不少门客驻足围观,照相留影。现场一位列队的主顾表现,本身之前在龙岗区每每惠顾日日香,觉得十分不错,如今万象城也有了分店,又多了一个吃卤鹅的好行止,肯定要来尝一尝。

  日日香鹅肉饭馆开店的音讯也吸引了深圳特区报、深圳商报、南边都市报等当地多家旧事媒体和腾讯、南边卫视等着名媒体前来报道停业盛况。别的,多位美食博主也加入测评,品味招牌美食,体验潮汕文明,纷繁对日日香鲜美的卤鹅风韵交口歌颂。

  日日香鹅肉饭馆建立于2003年,首创人余壮忠出生在传统潮汕家庭,从小眼见怙恃做卤鹅长大,在家庭陶冶下发愤将在潮汕卤鹅发扬光大,打形成潮汕美食的新手刺。

  依附对美食的执着寻求和匠心服从,日日香鹅肉饭馆自建立以来就连续斩获多个餐饮类美食大奖,在2018年更是依附奇特的卤鹅武艺当选非物质文明遗产列表,成为潮汕地域众所周知的着名卤鹅品牌,为品牌生长沉淀了精良的荣誉和口碑。

  开店16年来,余壮忠在传承家属传统卤鹅工艺的同时,不停精进卤鹅技能,创新卤鹅服法。为了让门客拥有更好的美食体验,余壮忠对峙逐日出炉6次,每天新调卤汁,卤水不隔夜,越发芬芳浓厚,一自新去老卤多酸浓厚的口感,同时制止了老卤重金属超标等康健隐患,给卤鹅带来了全新的年老口胃。

  据悉,日日香鹅肉饭馆主推鹅肉饭。鹅肉饭用五常大米蒸制而成,米饭上铺满肥瘦匀称的鹅肉,配有青菜、豆干和特制的酸菜等配菜,每桌都配有现调卤汁和蒜泥白醋,门客可凭据本身口胃随意搭配。在场许多门客对鹅肉饭的口胃非常得意,尤其是白领一族表现,会将鹅肉饭当唱工作日午餐的又同心专心水之选。

  据日日香鹅肉饭馆伙计先容,日日香除了鹅肉饭销量最好之外,粉肝、鹅肠、鹅脖、鹅八珍等菜品也很受门客接待,每每求过于供。店内另有一些正宗潮汕经典美食如鲜卤猪蹄四点筋、豆豉鱼、鹅肉丸子汤也是门客每每点名的餐品。 日日香多年来深耕鹅肉单品类市场,以光显的品牌特征不停深化人们对潮汕美食的认知。这次深圳湾万象城店乐成停业再次见证了潮汕美食的奇特魅力,也为接上去日日香潮菜卤味向天下扩张打下精良底子。

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